Pour le lancement de sa nouvelle gamme Carte d'Or Délices et de 2 nouveaux parfums de Sorbets Plein Fruit, j'ai eu l'occasion de créer le cocktail qui me ressemble à base de 2 parfums que j'avais choisi au préalable parmi les 4 proposés ( Citron vert, Abricot, Noir intense, Praliné) et bien sûr j'avais la possibilité de rajouter n'importe quel autre ingrédient (lait, fruits, jus, épices, etc...)

J'ai donc choisi les sorbets citron vert et abricot (qui se marie bien à la base) puis j'ai rajouté un peu de jus de framboise et le tour était joué :) (oui je ne me suis pas trop cassé la tête :) )

Puis lors d'une soirée présentation des nouveautés Carte d'Or, chaque participant devait réaliser en live son cocktail et un jury était présent pour désigner THE winner !

C'est le cocktail d'Amélie (ou plûtot celui créé par sa fille) qui a gagné :)

Merci encore à Lamia et toute l'équipe de Carte d'Or pour cette agréable soirée riche en cocktails les plus farfelus ;)

A titre d'infos:

- 1 pomme = 70 calories en moyenne

- 2 boules de sorbet = 90 calories en moyenne

- 2 boules de crème glacée = 110 calories en moyenne

- 1 part de tarte aux pommes = 250 calories en moyenne

Edit : un autre compte rendu de la soirée chez la mademoiselle

Suite et fin sur ma journée à Londres

Niveau shopping, mon seul achat fût cette paire de shoes chez l'ami suèdois !

tout chocolat

ou au cappuccino :)

Sur les conseils de Miss Giny,

je prends également 2 pots de Lemon Curd

Je ne connaissais pas, et depuis que j'y ai goûté je suis devenue accro !!

Pendant une semaine, j'en mangeais tous les matins :)

Pour la petite histoire, Miss Giny voulait absolument ramener du Lemon Curd

or chez Marks&Spencer ils étaient en rupture de stock

heureusement qu'elle a trouvé son bonheur chez Waitrose !

Puis à Paris, je vais tranquillement mes courses à Carouf

et sur quoi je tombe !!!

celui-ci était vendu à 3£ chez Waitrose

Dans le quartier de Knightsbridge, nous tombons sur cette jolie boutique

photo ©Miss Giny

et regardez les merveilles qui s'offraient à nous !

photo ©Miss Giny

le cupcake est une tuerie !!

photo ©Miss Giny

je vous parle pas de la tarte au citron méringuée

qui n'a pas résisté au transport mais qui était tout aussi délicieuse !

Et enfin quelques photos du tea-time à l'hôtel The Berkeley

photos ©Miss Giny

les pâtisseries so fashion !!

Encore milles merci à tout le staff Eurostar et BuzzParadise pour cette journée inoubliable !

Il y a déjà quelques mois, j'étais conviée par LG à Roland Garros non pas pour un cours de tennis mais pour un atelier culinaire avec Potel & Chabot !

La particularité de ce cours de cuisine, c'est qu'on a utilisé un four micro-ondes pour la réalisation des plats.

Mais je vous vois venir en me demandant qu'est-ce qu'il a d'aussi particulier ce four à micro-ondes à part d'être un 2 en 1 ?! :)

Tout d'abord ce four micro-ondes LG DuoChef dispose non pas d'une chaleur tournante mais de 2 ! Ce qui permet un préchauffage du four plus rapide et une économie d'énergie. 

Par ailleurs, avec ce four micro-ondes il est possible de cuire à la vapeur, il suffira d'utiliser la cloche et d'activer la cuisson SteamChef.

Il dispose également de la fonction de maintien au chaud comme le propose tout four traditionnel

On appréciera le panneau de commandes intuitives qui facilite le choix de la programmation selon le type d'aliment à cuisiner :

Bon assez parler du four micro-ondes DuoChef, regardons plutôt le menu du jour réalisé à l'aide de celui-ci :

en entrée ..

Gâteau de cèpes au foie gras avec une crème de potiron

puis le plat principal :

Pavé de Sandre, Risotto au parmesan 

le dessert.. je sais plus la composition

de celui-ci mais c'était délicieux !

Merci encore à toute l'équipe LG pour cet atelier culinaire riche en découvertes ainsi qu'à l'équipe Potel & Chabot pour cette expérience unique.

Sinon vous êtes plutôt four ou micro-ondes ? ou les deux ? :)