Cocktail à base de sorbets...
Pour le lancement de sa nouvelle gamme Carte d'Or Délices et de 2 nouveaux parfums de Sorbets Plein Fruit, j'ai eu l'occasion de créer le cocktail qui me ressemble à base de 2 parfums que j'avais choisi au préalable parmi les 4 proposés ( Citron vert, Abricot, Noir intense, Praliné) et bien sûr j'avais la possibilité de rajouter n'importe quel autre ingrédient (lait, fruits, jus, épices, etc...)
J'ai donc choisi les sorbets citron vert et abricot (qui se marie bien à la base) puis j'ai rajouté un peu de jus de framboise et le tour était joué :) (oui je ne me suis pas trop cassé la tête :) )
Puis lors d'une soirée présentation des nouveautés Carte d'Or, chaque participant devait réaliser en live son cocktail et un jury était présent pour désigner THE winner !
C'est le cocktail d'Amélie (ou plûtot celui créé par sa fille) qui a gagné :)
Merci encore à Lamia et toute l'équipe de Carte d'Or pour cette agréable soirée riche en cocktails les plus farfelus ;)
A titre d'infos:
- 1 pomme = 70 calories en moyenne
- 2 boules de sorbet = 90 calories en moyenne
- 2 boules de crème glacée = 110 calories en moyenne
- 1 part de tarte aux pommes = 250 calories en moyenne
Edit : un autre compte rendu de la soirée chez la mademoiselle