C'est l'heure du goûter et il faut absolument que je vous parle des Carrot Cakes de la mère Frü

Vous vous souvenez peut-être des dessserts chocolatés du père Gü : le moelleux au choco ou encore le Cheesecake choco-bananes! ou même des Brownies..

Bah la mère Frü a pas trop aimé la concurrence déloyale du père Gü et a retroussé ses manches pour nous sortir sa recette de grand- mère du Carrot Cake

Un carrot cake c'est quoi ?

--> c'est un gâteau moelleux aux fruits secs et à la carotte recouvert d'un glaçage onctueux parsemé de morceaux de noix

Et moi qui n'aime pas les raisins secs en général, là je fais même pas attention à ces derniers tellement le gâteau est moelleux

Le seul bémol c'est qu'en 2 bouchées le carrot cake est fini donc on en prends un deuxième voire un troisième et la boîte se vide à la vitesse de l'éclair !! 

Et pour accompagner le Carrot Cake pourquoi pas un Capri-Sun Mystic Dragon !(Capri-Sonne, c'est la version allemande)

Il s'agit d'un jus de fruits à base du fruit  Pitaya ou plus connu sous le nom de "Fruit du Dragon" oui après en avoir bu une gorgée on crache du feu ;) 

Si vous avez une bonne recette de Carrot Cake je suis preneuse :) c'est simple à faire ou pas ?

Merci à Isabelle pour ces délices! 

EDIT: selon les Monoprix, on peut trouver une sélection des dessert Gü et Frü aux rayons frais