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Avec mes achats coups de coeur de ces dernières semaines.. comme je poste mes photos sur instagram, cela faisait longtemps que j'avais pas fait une note post-shopping :)
Jeudi dernier, j'ai appris à faire un Saint-Honoré !! Et pas avec n'importe qui... avec le maître pâtissier Christophe Felder !!
Il nous a même appris à le faire en version allégée comme ça on peut le manger en entier sans complexe ;)
On a remplacé le sucre par du Canderel 100% Sucralose, la nouvelle version du Canderel.. bye bye l'aspartame et bonjour le sucralose, qui est un édulcorant au goût sucré et surtout qui se cuisine !! :)
Niveau équivalence, c'est simple pour 100g de sucre ça revient à utiliser 10g de Canderel !!
Séries Mania comme son nom l'indique est un festival autour des séries (principalement américaines et françaises mais aussi du monde entier..)qui se déroule au Forum des images pendant 1 semaine (du 16 au 22 avril 2012) avec des rencontres avec des réalisateurs -de grandes séries américaines- et de projections marathon de saisons intégrales.
Et tout ça gratuitement !! :)
J'ai jeté un coup d'oeil au programme de cette 3ème édition et voici ce que je vous recommande :